KIR ROYAL AUX PETALES DE ROSE
07/12/2009 19:09 par biola
KIR ROYAL AUX PETALES DE ROSE
07/12/2009 19:09 par biola
" IDEE RECETTE PETILLANTE… "
Ingrédients : 1 pot de confit de Pétales de Rose (6 flûtes), Liqueur de Lychees, Champagne très frais
Dans une flûte à champagne, déposer une cuillère à café de confit de Pétales de Rose.
Rajouter un peu de liqueur de Lychees, puis remplir la flûte de champagne frais.
Déguster... à consommer avec modération !
Le confit de pétales de Roses vous interesse ?
Contactez moi vite sur ma boite Mail: yolabo@laposte.net
ou sur mon gsm: 06.76.43.73.02
BONNES FETES !
PROMOS DE NOEL
07/12/2009 18:52 par biola
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PROMOS DE NOEL
07/12/2009 18:52 par biola
SELECTION GOURMANDE
" A offrir ou pourquoi pas s'offrir !! "
Quel plaisir de faire apprécier des produits aux saveurs fines et marquées dont l'originalité est incontestable.
La sélection que je vous présente apporte la touche indispensable qui saura mettre en valeur vos talents culinaires pour un apéritif entre amis, un dîner en amoureux, un petit-déjeuner en famille, un pique-nique amélioré...
EXCEPTIONNEL -10% en DECEMBRE sur les Préparations Gourmandes...
Découvrez nos trois nouvelles Confitures, indispensables pour Petit Déjeuner ou gâteaux Gourmands...
Confiture de NOEL
Pommes, Poires, Sucre de Canne, Jus de Raisin, Noix, Noisettes, Amandes, Epices.
Préparée selon une recette traditionnelle, originale et déposée, au chaudron par un Maître Confiturier avec 70g de fruits pour 100g. Teneur totale en sucres: 61g pour 100g.
Confiture Cerise Griotte
Préparée selon une recette traditionnelle au chaudron par un Maître Confiturier avec 55g de fruits pour 100g. Teneur totale en sucres: 61g pour 100g. amandes 1%. Sucre de canne
Confiture Fraise et Fraise des Bois
Préparée selon une recette traditionnelle au chaudron par un Maître Confiturier avec 59g de fruits pour 100g. Teneur totale en sucres: 61g pour 100g. 54% fraises et 5% fraises des bois. Sucre de canne
Et toujours notre sélection :
Oranges amères, Abricots Amandes et notre grand succés le Confit de pétales de Roses.
(Accompagné de petites recettes rapide pour les fêtes)
Ca vous interesse?
Contactez moi vite sur ma boite Mail : yolabo@laposte.net ou sur mon gsm : 06.76.43.73.02
Sac Tartalane et raphia
07/12/2009 18:25 par biola
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Sac Tartalane et raphia
07/12/2009 18:25 par biola
Sac Tartalane et raphia
Ravissant petit sac confectionné à la main pour glisser un, deux ou trois petits produits.
5 coloris différents (vendus à l'unité) que nous glisserons en fonction de vos commandes. (Tous différents si vous en commandez plusieurs).
Dim : 15,5 x 12 x 6cm
Alors demandez moi sur ma boite Mail : yolabo@laposte.net
ou sur mon gsm: 06.76.43.73.02
Coffret Corps " Miel Sauvage "
07/12/2009 17:37 par biola
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Coffret Corps " Miel Sauvage "
07/12/2009 17:37 par biola
" COFFRET A OFFRIR OU A S'OFFRIR "
Dans la senteur du mois de Décembre, douce et sucrée, et enrichie en huiles essentielles d’ylang ylang et de bois de santal pour y ajouter une touche boisée et florale.
Ce Coffret CADEAU comprend :
* Un Gel douche 250ml
D'une formule extra douce et sans savon, ce gel douche et bain est idéal pour les peaux sensibles. Il nettoie en douceur tout en laissant votre peau douce, souple et délicatement parfumée.
* Un Lait pour le corps 250ml
Enrichi en huiles végétales et beurre de karité, ce lait hydrate*, nourrit et protège votre peau. Après l'utilisation du gel douche, il laisse un léger voile parfumé sur votre corps. *hydratation des couches supérieures de l'épiderme
* Un Savon 125g
100% naturel et délicatement parfumé, il laisse votre peau douce, satinée et parfumée. Le savon 125 g est joliment emballé dans son tissu de tarlatane avec liens en raphia.
* Une serviette de Toilette en Coton Senteurs du Sud (60X40)
*... conditionnés dans une jolie boîte cadeau.
Ce coffret vous interesse? Contactez moi sur ma boite mail :
yolabo@laposte.net ou sur mon gsm: 06.76.43.73.02
Info: Si vous habitez l'Auvergne (63) , aucun frais de port ne vous sera incombé
Dans les autres départements un petit 3€ pour les frais d'acheminement (quoiqu'en soit le poids)
Et gratuit dés 80€ de commande. Pas sympa ca....!! Et fini la courses dans les magasins bondés !! Et plus de temps pour profiter avec les siens...!
Quelle bonne odeur...!!
19/11/2009 14:40 par biola
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Quelle bonne odeur...!!
19/11/2009 14:40 par biola
Aimez vous comme moi le linge agréablement parfumé et moelleux?
Aimez vous l'odeur du frais, du propre?
Hum! Moi aussi!
Je voulais vous faire partager mon produit venant tout droit du Sud.
Vous sentez cette bonne odeur que je vous envoies?
On dirait presque qu'on entend les cigales, tellement qu'on s'y croirait !! La mer, le soleil ..., Bon, j'arrêtes, je reviens vers vous...!!
Je disai donc,
C'est une Eau merveilleusement parfumée naturellement, fragrance Fleurs d'orangers. Elle se dilue à 20% soit 1L correspond à 5L. Vous pouvez aussi l'utiliser pur et sans risque!
Dans le fer à repasser, à vapeur, puisqu'il n'ya pas d'alccol, dans le balai vapeur pour le sol ou aussi dans une bouteille que vous aurez réserver à cet effet pour parfumer et ainsi aérer le linge de votre armoire.
Ah j'oubliai aussi, ptite astuce: mettez en, en remplacement de votre assouplissant habituel de votre machine à laver. Votre linge sera douuuux!!
Hé les bloggeurs! Vous aussi, vous voulez l'essayer ? Bon, cherchez pas, vous ne le trouverez pas dans le commerce habituel.
Mais moi, je sais où...!!
Allez...soyez pas timide, demandez moi...!!
LE DIMANCHE EN FAMILLE
14/11/2009 15:35 par biola
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LE DIMANCHE EN FAMILLE
14/11/2009 15:35 par biola
Vous ne savez pas quoi faire de votre dimanche aprés-midi avec vos enfants?
Ils bougent dans tous les sens et vous avez envie de passer un dimanche aprés-midi décontracté.
Alors voici les infos que je viens de recevoir et vous les donne au plus vite!
Pratiquer son sport favori, vous initier à une nouvelle discipline et sous la conduite d'éducateurs sportif, voilà ce que vous propose la ville de Clermont-Ferrand avec les Associations sportives prtenaires.
Ah j'oubliai...
" L'accés est GRATUIT "
Planning jusqu'à fin Décembre 2009:
GYMNASES OUVERT DE 14h30 à 17h00
- 15 NOVEMBRE au GYMNASE P. MARCOMBES
- 22 NOVEMBRE A. AUTUN
- 29 NOVEMBRE J.VERNE
- 06 DECEMBRE A. GRANOUILLET
- 13 DECEMBRE G.VERLAGUET
- 20 DECEMBRE L.THEVENET
Bon, voilà, j'espère que vous aurez apppréciés cette info...!
Biz à tous et bons week-ends !!!
QU'EST CE QUE LE NIGARI
08/11/2009 10:04 par biola
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QU'EST CE QUE LE NIGARI
08/11/2009 10:04 par biola
EN QUELQUES MOTS, QU'EST CE QUE LE NIGARI:
Le Clorure de magnésium, sous le nom de Nigari, est un extrait naturel de sel marin. Celui-ci est un composé chimique de formule MgCl2 (un cation magnésium Mg2+ et deux anions chlorure Cl-). C'est un composé ionique très soluble dans l'eau. C'est un acide de Lewis faible, ce qui explique qu'il s'hydrolyse facilement sous l'action de la chaleur pour donner du chlorure de magnésium hexahydraté.
Le chlorure de magnésium peut être extrait de la saumure ou de l'eau de mer, on en tire alors le magnésium (sous forme de métal) par électrolyse. Il est utilisé dans l'alimentation: Le sel alimentaire naturel contient naturellement du chlorure de magnésium. Le sel raffiné en contient beaucoup moins. On peut extraire le chlorure de magnésium de l'eau de mer (teneur : 1,3 kg/m3) Le chlorure de magnésium se présente sous forme de paillettes ou de poudre blanche solubles dans l'eau. Sa couleur peut varier, mais la couleur est sans incidence sur ses propriétés. Le chlorure de magnésium est vendu en pharmacie en sachet ou au détail et peut aussi se trouver dans les magasins bio. Au Japon, nigari est le nom traditionnel donné au chlorure de magnésium naturel, dérivé du mot japonais signifiant amer. Présenté sous forme de poudre blanche ou de cristaux. Le nigari est un complément alimentaire naturel et bon marché apportant le magnésium manquant à une grande partie de la population occidentale. En revanche il est totalement à proscrire chez ceux présentant une insuffisance rénale ou un état hémolytique (anémie) . L'insuffisance rénale pouvant survenir justement en état de fatigue accrue, il est conseillé de ne pas surdoser. En effet, un excès dans le sérum sanguin de magnésium entraîne un "hypermagnésiémie". Pour la confection du Tofu avec 1l de lait de soja, ne pas mettre plus de 5gr.Donc, ne pas en abuser! Note: Le nigari étant d'origine japonaise, ne pas confondre avec une algue du même nom ! D'aprés la source wikipédia.
COMMENT FABRIQUER SON TOFU
08/11/2009 09:23 par biola
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COMMENT FABRIQUER SON TOFU
08/11/2009 09:23 par biola
RECETTE DE BASE :
Ver(((( ((Version simplifiée)
-4 à 5g de Nigari
-1l Lait de soja
-1petit verre d'Eau
Versez le litre de lait de soja dans une casserole. Portez à ébullition.
Pendant ce temps, préparez le coagulant: Mélanger le nigari dans le verre d'eau tiède.
Hors du feu, tout en remuant avec une cuillère en bois, versez une partie du coagulant dans le lait encore chaud.
Laisser poser 2min.
Rajoutez le reste de coagulant, tout en continuant de tourner doucement. Le lait commence à cailler.Puis, attendre encore 10min.
Préparez une passoire de cocotte minute ou d'auto cuiseur par ex, et y déposer un torchon fin préalablement humidifié, bien propre, pour éviter tout microbes.
Retirez délicatement le caillé avec une écumoire et y déposer sur le torchon.
Fermez le torchon pour envelopper le caillé. Couvrez le avec une assiette correspondant à la taille de la passoire et y déposer un poids. Ceci afin de bien le tasser.
Attendre une dernière fois 30min.
Avant la fin du temps de pose de notre caillé, remplir un saladier d'eau glacée.
Trente minutes écoulées: Enlevez le poids et faites glisser délicatement le Tofu dans cette eau fraiche.
Aprés quelques minutes, égouttez le et réservez le dans un tuperwarre. Couvrir d'eau le Tofu ainsi préparé, le mettre au frais et bien fermé.
*Attention ! Il faut absolument changer cette eau toutes les 48h au minimum, pour assurer une bonne conservation, car il ne doit pas ête au contact de l'air. De plus, le Tofu ne se garde pas trés longtemps.
En ce qui me concerne, je garde le Tofu ainsi préparé 4jours maximum.
Cette recette est tirée du dépliant des produits de la marque Soy.. J'ai juste apporté ma touche personnelle sur la composition de ce texte.
Prix de revient pour la confection du Tofu: 260gr poids net : 1,42€
Sachet de 100gr de Nigari: 1,52€ soit 5gr: 0,076€
1l Lait de soja: 1,35€
Les prix sont exhaustifs.
Source: SOY
FABRIQUER SOI-MEME SON TOFU
05/11/2009 15:55 par biola
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FABRIQUER SOI-MEME SON TOFU
05/11/2009 15:55 par biola
Hello et bienvenue !!
Si comme moi, vous êtes intolérant au lactose, que vous aimez le fromage, mais que votre porte monnaie, ne vous permet pas toujours de suivre votre régime, ou que vous ayez décider de faire attention à votre ligne, à votre santé et que vous souhaitez aussi fabriquer vous même votre tofu; alors vous verrez qu'au fil de ces recettes, qu'en trés peu de temps et un peu d'imagination, on peut aussi se régaler.
Le plaisir des yeux, passe aussi par le plaisir du palais, n'est ce pas...!
Et pour m'aider à développer ce chapitre, n'hésitez pas à me donner vos commentaires et vos ptites recettes !!
GUIDE DE PREPARATION DE DENTIFRICE A LA MENTHE BLEUE
03/11/2009 02:34 par biola
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GUIDE DE PREPARATION DE DENTIFRICE A LA MENTHE BLEUE
03/11/2009 02:34 par biola
DENTIFRICE A LA MENTHE BLEUE
Proposition de flaconnage : flacon doseur pour dentifrice 50 ml (en vente sur la page de flaconnages basiques)
Ingrédients :
- Carbonate de calcium : 20 g
- Hydrolat de menthe poivrée : 46 ml
- Poudre de racine d'iris : 2 pointes de couteau
- Argile blanche : 30 g
- HE de menthe verte : 6 gouttes
- Bicarbonate de soude : 2 g
- Extrait de pépins de pamplemousse : 25 gouttes
- Poudre de chlorophylle : 0.8 g (1/2 pelle de 2 ml)
Mode opératoire :
Incorporer tous les ingrédients un à un dans un même récipient. Mélanger soigneusement afin d'obtenir un mélange homogène.
1. Dentifrice fraîcheur à la menthe bleue (Sophie Macheteau)
Contenant conseillé : tube ou flacon doseur pour dentifrice
Ingrédients pour 250 ml :
Argile verte : 80 g
Carbonate de calcium : 10 g
Poudre de lithothame : 10 g
Sel de l'Himalaya : 1/2 cuillère à moka
Bicarbonate de sodium : 1/2 cuillère à moka
Hydrolat de menthe bleue : 100 ml
HE Menthe bleue d'Auvergne : 30 gouttes
HE Citron : 10 gouttes
Extrait de pépins de pamplemousse : 50 gouttes
Vitamine E naturelle : 17 gouttes
Verser dans le bol l'argile verte, le carbonate de calcium, la poudre de lithotame, le sel de l'Himalaya et le bicarbonate de sodium. Ajouter l'hydrolat de menthe bleue et mélanger la préparation à l'aide du mini-fouet jusqu'à obtention d'une pâte lisse. Ajouter enfin les huiles essentielles de menthe bleue d'Auvergne et de citron, la vitamine E naturelle et l'extrait de pépins de pamplemousse et mélanger le tout. Verser le dentifrice dans le tube que vous aurez fait bouillir au préalable.
Source Aroma-zone